Buchempfehlungen - Cocktails
American Bar. The Artistry of Mixing Drinks
von Charles Schumann
DIE Barfibel schlechthin!
9,99 EUR
(bei amazon.de gebraucht ab 9,99 EUR)
amazon.de-Rezension:
Die Hälfte des sehr stilvoll aufgemachten Bandes ist ca. 500 Rezepten (Klassiker und Eigenkreationen) gewidmet. Der Rest beinhaltet eine kleine Getränke- und Cocktailkunde sowie einige lesenswerte Gedanken des Autors rund um Cocktails.
American Bar. The Artistry of Mixing Drinks
von Charles Schumann
Die neueste Version der berühmten Barfibel.
9,99 EUR
(bei amazon.de gebraucht ab 9,99 EUR)
amazon.de-Rezension:
Wenn ich neben einer wohlbestückten Bar nur ein deutschsprachiges Cocktailbuch mit auf die berühmte einsame Insel nehmen dürfte, wäre dies mit Sicherheit Schumanns Barbibel.
Die Hälfte des sehr stilvoll aufgemachten Bandes ist ca. 500 Rezepten (Klassiker und Eigenkreationen) gewidmet. Der Rest beinhaltet eine kleine Getränke- und Cocktailkunde sowie einige lesenswerte Gedanken des Autors rund um Cocktails.
Wem der Sinn nach süßen Fancydrinks und Cocktails mit anatomischen oder reproduktionstechnischen Bezeichnungen steht, ist mit einem anderen Buch besser beraten. C. Schumann ist bekennender Cocktailpurist.
Falken Mixbuch. 1444 Rezepte mit und ohne Alkohol
von Peter Bohrmann
Super Einsteiger-Buch!
(bei amazon.de gebraucht ab 9,99 EUR)
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Alles, was der Einsteiger braucht! Unmengen von Rezepten, Tips für die Grundausstattung, Fachwörter und und und. Super: Einfache Suche nach Geschmacks- oder Stilrichtung. Absolut empfehlenswert!
Achthundertachtundachtzig Cocktails, Longdrinks und andere Mixgetränke
von Aladar von Wesendonk
Grundlagen und Rezepte für richtige Cocktails
(bei amazon.de gebraucht ab 0,01 EUR)
amazon.de-Rezension:
Ob professioneller Barkeeper oder Gastgeber, ich bin der Meinung, dass jeder der seinen Gästen etwas bieten möchte, dieses Buch brauchen kann, denn in diesem Buch wird sehr interessant beschrieben, wie man, seinen Gästen, den richtigen Cocktail zur richtigen Gelegenheit bietet.