Buchempfehlungen - Fachrechnen

Fachrechnen im Gastgewerbe. Berechnungen in den gastronomischen Lernfeldern
von F. J. Herrmann, Carola Partschefeld

 
9,99 EUR
(bei amazon.de gebraucht ab 9,99 EUR)
 

Rechnungswesen für Hotellerie und Gastronomie
von Germann Jossé

 
9,99 EUR
(bei amazon.de gebraucht ab 9,99 EUR)
 
 
amazon.de-Rezension:
Das Buch eignet sich besonders für die Ausbildungsberufe Hotelfachmann/Hotelfachfrau und Hotelkaufmann/Hotelkauffrau sowie für den Einsatz an Hotelfachschulen und Fachhochschulen mit entsprechender Ausprägung.
 

Hotel- und Gaststättengewerbe. Fachrechnen
von Gerhard Matzen, Horst Mittmann

 
9,99 EUR
(bei amazon.de gebraucht ab 9,99 EUR)
 

Wirtschaftslehre für Hotellerie und Gastronomie
von Harald Dettmer

 
9,99 EUR
(bei amazon.de gebraucht ab 9,99 EUR)
 
 
amazon.de-Rezension:
Alle Themenbereiche beinhalten anschauliche Grafiken als auch Tabellen. Der Aufbau des Buches eignet sich durch Übersichtlichkeit und präzise, einfache Erklärungen sehr gut zum Lernen. Jede Lerneinheit wird mit vertiefenden Prüfungsfragen abgeschlossen. Dieses Buch ist ein Standardwerk an vielen Berufsschulen. Der Preis des Buches ist aufgrund der hohen inhaltlichen Qualität angemessen.