Ich habe im Speisenforum bei Menükunde das Wort Mokka gelesen,...
Was Mokka ist weiß jeder, und doch weiß keiner genau, was dahinter steckt.
Mokka und Espresso,.... Wo liegt der Unterschied?
Hier haben wir mal ein Mokka-Set (aus Wikipedia)
Wer hat schon mal Mokka gemacht, welchen Kaffee braucht man da? Ich hoffe jemand kann mir und dem Forum da weiterhelfen.
Ich war einmal dabei wo Mokka gemacht wurde,....
Was hab ich gesehen
- ein Dunkles Pulver in dem "Töpfchen
- einen Gasbrenner der das Töpfchen erhitzt hat
- alles hat angefangen zu blubbern (habe nicht gesehen das da Flüssigkeit reinkam)
- dann wurde es immer flüssiger und wurde umgefüllt in Mokka-Tassen
na denn
euer Lothy