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nach der Gastronomie-Ausbildung
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Themenstarter
Hallo :),
was ist genau macht eine f & b Hostess, klar Mitwirken im Restaurant, Buffet aber was noch? Ich möchte es genauer wissen..
Liebe Grüße 🙂
Veröffentlicht : 28/05/2008 9:54 pm
F & B Hostessen werden eigentlich hauptsächlich dazu eingesetzt die Gäste bspw. im Restaurant in Empfang zu nehmen, nett zu begrüßen und zu platzieren.
Ähnlich auch im Bankett möglich.
In Stoßzeiten kommen sicherlich noch allgemeine Tätigkeiten oder auch richtiger Service dazu.
DAS ist 5 Sterne!!!
Veröffentlicht : 29/05/2008 1:42 am
Außerdem können sie z.B. einen kleinen Desk haben wo auch Tischreservierungen selber angenommen und bearbeitet werden sowie eine Art Telefon/Auskunftservice für das jeweilige Restaurant.
- To achieve great things, you must first dream great dreams -
Veröffentlicht : 29/05/2008 8:56 pm