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von Sweet-mj
Di Sep 26, 2006 18:50
Forum: Hotelfachausbildung
Thema: darf man eigentlich mit Gästen ausgehen?
Antworten: 44
Zugriffe: 17976

ich denke das es ein unausgesprochener Kodex ist, das man nicht mit gästen ausgehen sollte klar gibts da hin und wieder gäste bei denen man denkt Wow der sieht ja gut aus und so. Aber mit dem verlieben geht das ja net so schnell und gäste sieht man ja meistens nur 1/2 tage so das dieser fall bestimm...
von Sweet-mj
Di Sep 26, 2006 18:45
Forum: Umfragen
Thema: Faule chefs?? Wie siehts bei euch aus??
Antworten: 31
Zugriffe: 13023

Faule chefs?? Wie siehts bei euch aus??

Hi! wie siehts bei auch im Hotel mit den chefs aus, sind die auch so stinkfaul, machen nichts und sitzen die ganze Zeit nur saufend vor der Theke???? Also ich arbeite in nem familienbetrieb und im moment ist es sehr schlimm mit meinen chefs. Die machen rein garnichts mehr arbeitsmäßig, höchstens sma...
von Sweet-mj
Mo Sep 25, 2006 14:56
Forum: nach der Gastronomie-Ausbildung
Thema: als backpacker nach australien/neuseeland nach ausbildung ?
Antworten: 18
Zugriffe: 8581

Das hört sich echt super an. Meine entscheidung ist schon für australien gefallen ja. möchte vielleicht auch noch nen kurzen abstecher nach neuseeland machen.
Mit welcher airline seit ihr denn geflogen? und wenn ich mal so fragen darf wie viel geld habt ihr vorher mitgenommen bzw ausgegeben?
von Sweet-mj
Mo Sep 25, 2006 12:19
Forum: nach der Gastronomie-Ausbildung
Thema: als backpacker nach australien/neuseeland nach ausbildung ?
Antworten: 18
Zugriffe: 8581

@ Aki: Das ist doch mal ne positive bestätigung für mein vorhaben. Danke. Was habt ihr DU denn alles so erlebt bzw gesehen? @Buffy : Ist schon richtig das man wenn es nach dem staat geht einiges an geld vorweisen muss aber in wirklichkeit wird dieses nur stichpunktartig kontrolliert so das man auch ...
von Sweet-mj
So Sep 24, 2006 9:41
Forum: nach der Gastronomie-Ausbildung
Thema: als backpacker nach australien/neuseeland nach ausbildung ?
Antworten: 18
Zugriffe: 8581

nein es ist nichtz wirklich schwer an das visum ranzukommen. man kann es nur im netz beantragen und selbst wenn ich mit ner orga fahren würde würden die mir nur beim ausfüllen des visums helfen und ich müsste es aber noch selber beantragen.
von Sweet-mj
Fr Sep 22, 2006 15:57
Forum: nach der Gastronomie-Ausbildung
Thema: als backpacker nach australien/neuseeland nach ausbildung ?
Antworten: 18
Zugriffe: 8581

Hi! hab ihr euch schon gedanken über wann und wie gemacht? Ich habe mir mittlerweile überlegt dass ich so im juli-september 2007 fliegen möchte aber ohne ne organisation weil ne orga viel zu viel geld kostet für das was sie für einen machen zb visum beantragen etc. Das kann man auch selber machen. g...
von Sweet-mj
Do Sep 21, 2006 11:46
Forum: Zwischenprüfung / Abschlussprüfung
Thema: Angst vor Prüfung im Sommer 2007
Antworten: 10
Zugriffe: 5260

Also ich hab das Prüfungsbuch zu Hotel&Gast und da stehen nur Fragen und Lösungen drin. Es gibt auch noch ein buch heißt Gastgewerbliche Berufe und dazu ein Prüfungsbuch. das prüfungsbuch hab ich auch . ist eigentlich genauso wie das zu hotel& gast. allerdings finde ich das Prüfungsbuch Hotelfachman...
von Sweet-mj
Di Sep 19, 2006 12:32
Forum: Zwischenprüfung / Abschlussprüfung
Thema: Angst vor Prüfung im Sommer 2007
Antworten: 10
Zugriffe: 5260

Hi woodstock, ich habe auch nächsten Sommer Abschlussprüfung und natürlich auch total schiss davor. ich weiß noch net genau wann ich anfange mit dem lernen. Würd dir aber raten je nach dem wie gut du ausgebildet wirst noch Bücher zum lernen zu kaufen z.b Hotel & Gast dafür gibt es auch ein prüfungsv...
von Sweet-mj
Do Aug 31, 2006 13:23
Forum: Zwischenprüfung / Abschlussprüfung
Thema: Sommerprüfung 2007!!! Wann mit dem lernen anfangen???
Antworten: 23
Zugriffe: 9218

Also ich hab jetzt keine panik aber schon schiss vor der prüfung und das mehr vor der theorie weil die ein ganz schön runterziehn kann und außerdem sind das "nur" noch knapp 9/10 monate bis die prüfung ist je nach dem. @rieussec: Ist ja schön für dich wenn du anscheinend ganz easy daran gehst ist le...
von Sweet-mj
Mo Aug 28, 2006 11:50
Forum: Hotelfachausbildung
Thema: in welcher abteilung seid ihr gerade?
Antworten: 34
Zugriffe: 10080

Das ist voll die Diskreminierung das die die nen besseren schulabschluss haben "höhere" Arbeiten übernehmen und die anderen "nur" Service oder Etage. ich bin in meiner ausbildung eigentlich nur im service war vor der zwischenprüfung 2 wochen in der küche als crashkurs zur vorbereitung aber etage war...
von Sweet-mj
Mo Aug 28, 2006 11:40
Forum: Zwischenprüfung / Abschlussprüfung
Thema: Zentrale Abschlussprüfung Sommer 2007!
Antworten: 4
Zugriffe: 3373

hi, das mit den zentralen Abschlussprüfungen hab ich auch schon gehört. ein lehrer an unserer schule hat uns erzählt dass zb die wiso prüfung nicht nur für uns im Gastgwerbe sondern auch für Industrie kaufleute und andere sparten gemacht wird damit wird geld gespart von der IHK oder so. Mehr weiß ic...
von Sweet-mj
Fr Aug 25, 2006 15:20
Forum: Zwischenprüfung / Abschlussprüfung
Thema: Sommerprüfung 2007!!! Wann mit dem lernen anfangen???
Antworten: 23
Zugriffe: 9218

Also bei uns wird uns ein Hotel von der IHK vorgeschrieben wo wir am Prüfungstag erscheinen müssen(bei uns z.b das Mövenpick in münster) und da müssen wir als housekeepingaufgabe ein zimmer reinigen und als service menü schreiben, eindecken und verkaufsgespräch.
von Sweet-mj
Mi Aug 23, 2006 20:00
Forum: Zwischenprüfung / Abschlussprüfung
Thema: Sommerprüfung 2007!!! Wann mit dem lernen anfangen???
Antworten: 23
Zugriffe: 9218

So weit ich bis jetzt weiß machen wir an einem Tag die Theorieprüfungen und an nem anderen müssen wir in ein bestimmtes Hotel zur Praktischen Prüfung. Dort müssen wir dann ein Zimmer reinigen, tisch eindecken, menü schreiben und ein Gastgespräch/ verkaufsgespräch führen.
von Sweet-mj
Mi Aug 23, 2006 13:11
Forum: Zwischenprüfung / Abschlussprüfung
Thema: Sommerprüfung 2007!!! Wann mit dem lernen anfangen???
Antworten: 23
Zugriffe: 9218

Vielen Dank ich werd mal schauen was ich mir noch so an Büchern zulege. Weißt du schon wann du genau prüfung hast???
Wie sieht die Prüfung bei euch in Hessen denn aus?
von Sweet-mj
Mi Aug 23, 2006 12:56
Forum: Zwischenprüfung / Abschlussprüfung
Thema: Sommerprüfung 2007!!! Wann mit dem lernen anfangen???
Antworten: 23
Zugriffe: 9218

Also ich hab schon ein paar bücher wie Gastronomie Grund-, Fachstufe 1+2, Hotel&Gast und Prüfungsvorberietung Gastgewerblice Berufe. Da Steht schon sehr viel drin. Kannst du mir sonst noch Buchtips geben??ß

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