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von MSMiri
Do Feb 22, 2007 12:37
Forum: Zwischenprüfung / Abschlussprüfung
Thema: Abschlussprüfung-nur offene Fragen?
Antworten: 19
Zugriffe: 8477

Also wir haben jetzt gesagt bekommen, dass viele Sachen die vorher Multiple Choice waren in offene Fragen umgewandelt werden. Ich kann mir aber beim besten Willen nicht vorstellen, dass die sich echt soviel antun werden. Ich meine das zieht nen enormen Arbeitsaufwand mit sich. Ich glaube aber dass W...
von MSMiri
So Feb 18, 2007 16:33
Forum: Zwischenprüfung / Abschlussprüfung
Thema: Zwischenprüfung Winter 2006, was kam dran?
Antworten: 27
Zugriffe: 15234

äh ja ich hab mich verschrieben ich meinte cabernet sauvignon ich doof
von MSMiri
Mo Feb 12, 2007 14:55
Forum: Umfragen
Thema: Was tragt ihr so als Berufsbekleidung?
Antworten: 44
Zugriffe: 23997

Was sind denn Krawatten von den goldenen Schlüsseln??? Muss man das kennen? :lol:
von MSMiri
Mo Feb 12, 2007 14:52
Forum: Zwischenprüfung / Abschlussprüfung
Thema: Zwischenprüfung Winter 2006, was kam dran?
Antworten: 27
Zugriffe: 15234

Södele ich habs hinter mir. Hab in Münster (NRW) Zwischenprüfung gemacht. Alles was ich sagen kann ist, es war einerseits recht einfach andererseits etwas blöd :( Versteift euch nur nicht auf eure Auswendig gelernten Aperitifs und Degistifs. Klar muss man die auch lernen. Aber es wurde auch viel übe...
von MSMiri
Mo Feb 12, 2007 14:45
Forum: Hotelfachausbildung
Thema: Mit Reklamationen umgehen
Antworten: 6
Zugriffe: 2365

Also wir hatten letzten von der IFH ne Schulung über eben genau dieses Thema. Es ist nicht immer nötig einen Voucher zu geben. Die meisten Leute wollen einfach nur Verständnis und ein offenes Ohr. Klar gibt es auch immer Leute die es drauf anlegen, denen gibste dann eben nen Voucher. Normalerweise, ...
von MSMiri
Sa Feb 10, 2007 13:55
Forum: Nighty-Forum
Thema: "Stammgäste und Spezialraten"
Antworten: 23
Zugriffe: 7286

wie jetzt? wie haltet ihr denn dann das Preisniveau?

Bei uns kommen relativ viele gut aussehene Männer ins Hotel, da müsst ich ja jedem nen Preisnachlass geben, weil er mir schöne augen macht. :shock: neyy, das geht gar nich.
von MSMiri
Do Feb 08, 2007 10:49
Forum: Hotelfachausbildung
Thema: Schnitttechniken
Antworten: 2
Zugriffe: 1089

Schnitttechniken

Da wir keine Restaurant in unserem Hotel haben, wollte ich mal fragen ob jemand ne Seite kennt wo gezeigt wird wie man spezielle schnitttechniken (mit 3 "t" hihi) anwendet. Ich muss zwar net so oft Essen zubereiten, aber wenn es mal soweit ist, gibt wieder ein Gemetzel.
von MSMiri
Do Feb 08, 2007 10:44
Forum: Umfragen
Thema: Was tragt ihr so als Berufsbekleidung?
Antworten: 44
Zugriffe: 23997

Was tragt ihr so als Berufsbekleidung?

also, das es ja sooo viele unterschiedliche Standards der Hotels gibt würde mich mal interessieren was ihr so an Berufsbekleidung anziehen müsst. Welche Farbe, Form etc.
von MSMiri
Do Feb 08, 2007 10:38
Forum: Nighty-Forum
Thema: "Stammgäste und Spezialraten"
Antworten: 23
Zugriffe: 7286

Das Problem mit den Spezialraten kenne ich nur zu gut. Wunderbar sind dann auch Leute die sagen, sie würden von einer bestimmten Firma kommen und sie wären ja schon x-mal (x=5 :roll: ) bei uns gewesen und hätten nun auch gerne ne Firmenrate. Klar, ich rechne denen dann mal eben ne Rate aus, am Telef...
von MSMiri
Di Feb 06, 2007 13:39
Forum: Zwischenprüfung / Abschlussprüfung
Thema: Sind die Prüfungen in Bayern schwieriger?
Antworten: 0
Zugriffe: 1521

Sind die Prüfungen in Bayern schwieriger?

Ich hab mal ne frage. Und zwar sagte unsere Lehrerin uns letztens das wir jetzt bei der Abschlußprüfungen von der IHK in Bayern bekommen. Dachte immer jedes Bundesland hätte ihre eigenen. Muss ich mir jetzt irgendwelche Sorgen machen? Denn die prüfungsbogen die wir bis jetzt bekommen haben in der Sc...
von MSMiri
Mo Feb 05, 2007 7:30
Forum: Nighty-Forum
Thema: Genhmigungsnummer für Kreditkarten
Antworten: 10
Zugriffe: 5681

wie hab ich mir das vorzustellen, so eine Genehmigungsnummer?
von MSMiri
Di Jan 30, 2007 11:38
Forum: nach der Gastronomie-Ausbildung
Thema: Ausgelernt und dann???
Antworten: 26
Zugriffe: 6218

hey, würdet ihr euch auch auf Stellen bewerben, die nicht unbedingt etwas mit der Hotellerie zutun haben? z.B. Empfangsdame inner Klinik oder so??? Das würde den Radius etwas erweitern...:) Ich glaub nämlich auch nicht, dass ich sofort etwas bekommen werde wenn die Ausbildung vorbei ist...
von MSMiri
Di Jan 30, 2007 11:33
Forum: nach der Gastronomie-Ausbildung
Thema: Das Arbeiten am Empfang
Antworten: 17
Zugriffe: 7424

das gute ist, wenn man auf solchen seiten rumsurft und es jemand mitbekommt, isses noch net mal schlimm :lol:

Ach ja ich geh dann auch noch mal alle Reservierungen der nächsten Woche durch. Manchmal entdeckt man noch übersehene Gastwünsche oder dergleichen.
von MSMiri
Di Jan 30, 2007 11:28
Forum: Small Talk
Thema: Die Assoziationskette
Antworten: 1000
Zugriffe: 120285

Schiesser Feinripp in K***-braun
von MSMiri
Di Jan 30, 2007 11:27
Forum: Nighty-Forum
Thema: Rechnungsinstruktion in Fidelio
Antworten: 15
Zugriffe: 7875

hmm speichert Fidelio denn nicht die Rechnung, die als letztes rausgelassen wurde?? wenn nicht isses blöd. Wenn doch kann man ja da gucken. Was mich noch mal so zum Tagesabschluss interessieren würde...ich mach seit kurzem immer anstatt der "vollen Dateipflege" also Dateipflege "fix", die "normale" ...

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