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von RamonaGrafie
Mo Apr 18, 2011 17:27
Forum: Speisenkunde
Thema: Ein sommerliches leichtes dessert
Antworten: 3
Zugriffe: 2602

Re: Ein sommerliches leichtes dessert

Vielleicht fängt man mal so an:

Was würdest du gerne im Sommer essen?
Würdest du eher Heiße Kirchen essen wollen oder lieber ein fruchtiges Sorbet?

Was hast du denn mal auf Speisekarten gefunden, wenn du unterwegs warst !?

Bissl was einfallen sollte dir schon

lg mona
von RamonaGrafie
Mo Apr 18, 2011 16:58
Forum: Small Talk
Thema: Welches Hobby als HoFa?
Antworten: 54
Zugriffe: 18087

Re: Welches Hobby als HoFa?

Mein intensives Hobby ist auch die Fotografie geworden. Ich kann einfach meine Zeit einteilen wie ich es möchte und habe auch noch nach der Fotografie was am PC davon, da ich die Bilder bearbeiten muss.. Viele meiner Kollegen kennen meine Arbeiten und fragen mich jedesmal - warum ich das nicht beurf...
von RamonaGrafie
Mo Apr 18, 2011 16:49
Forum: Zwischenprüfung / Abschlussprüfung
Thema: wirtschaft und sozialkunde
Antworten: 3
Zugriffe: 2535

Re: wirtschaft und sozialkunde

Also im Wirtschaftsteil wirds - so wie ih es bisher in meinen Übungsbögen gesehen habe - recht einfach dargestellt. Entweder sind es Antworten die vollkommen falsch sind oder die sich ähneln , aber man da auf die Schreibweise achten sollte Ich denke selber von mir,. dass mein Wirtschaftsteil am schw...
von RamonaGrafie
Mo Apr 18, 2011 16:45
Forum: Zwischenprüfung / Abschlussprüfung
Thema: "4.Aufgaben-Teil" bei der schriftlichen Abschlussprüfung
Antworten: 19
Zugriffe: 9594

Re: "4.Aufgaben-Teil" bei der schriftlichen Abschlussprüfung

Also auf meiner Einladung zur PRüfung steht: Gästeempfang und Beratung Marketing und Arbeitsorganisation Wirtschaft und Sozialkunde und natürlich der offene Teil aber der offene Teil ist nicht aufgelistet in dem Schreiben - es sei denn er ist in eines der oben genannten Punkte versteckt Also laut me...
von RamonaGrafie
Mo Apr 18, 2011 11:35
Forum: Speisenkunde
Thema: Ananas womit flambieren?
Antworten: 9
Zugriffe: 5692

Re: Ananas womit flambieren?

Bevor ich ein neues Thema bezüglich flambieren öffne habe ich da auch eine Frage :D Und zwar gibt es ja dieses Dessert: Kirsche oder Erdbeeren Romanoff doch irgendwie bin ich zu blöd zum Suchen ... Welcher Alkohol kam noch einmal darein? Denn ich wollte dieses Dessert ggfs. in mein Menü mit einsetze...
von RamonaGrafie
Mo Apr 18, 2011 11:17
Forum: Getränkekunde
Thema: Korrekte Schreibweise beim Wein etc,.
Antworten: 7
Zugriffe: 24187

Korrekte Schreibweise beim Wein etc,.

Da ich mit zu den jenigen gehöre, die im Mai ihre Abschlussprüfung haben - wollte ich euch noch einmal um allgemeine Informationssammlung für mich bitten - denn momentan steh ich einfach nur auf dem Schlauch!! Beim Wein wäre mir soweit bekannt, dass ich wie folgt aufschreibe: 2007 Rheingau Riesling ...
von RamonaGrafie
Mo Apr 18, 2011 11:10
Forum: Getränkekunde
Thema: Rabatte beim wein?
Antworten: 1
Zugriffe: 1961

Re: Rabatte beim wein?

Hii Dennis... 4.90 Pro Flasche denke ich mal oder ? In aller erster Hinsicht solltest du einmal Kalkulieren, welchen Wein du anbietest - wie gut er ist und wie viel es davon gibt etc. Anhand deiner kalkulation kannst du errechnen - wie viel du für eine Flasche Wein haben möchtest. % kannst du insofe...
von RamonaGrafie
Mo Apr 18, 2011 11:07
Forum: Getränkekunde
Thema: Getränkekunde: Berliner Weiße
Antworten: 2
Zugriffe: 2275

Re: Getränkekunde: Berliner Weiße

Hiii Also Berliner Weiße ist ohne die zugabe von Syrup ziemlich bitter / sauer.... eher eklig wie ich finde :D Mit der Zugabe von dem Syrup ist es erfrischender und süßlicher im Geschmack. Ich persönlich würde es z.b. eigtl nur zum Dessert trinken - jenachdem welchen Geschmack als Syrup genutzt wurd...

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