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Speisenkunde
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Themenstarter
Hallo, ich muss ein Arrangement inkl. Kalkulation erstellen. Wie kalkuliere ich ein Arrangement?
Beispielsweise sind enthalten ÜN, FS, 3-Gang Menü, Büffet, Tagesausflug inkl. Eintrittskarte. Kann mir bitte jemand helfen, ich war in der Berufsschule leider krank und hatte bisher leider noch nicht die Möglichkeit den Stoff nachzuholen!
Also ich muss alles zusammen addieren, das ist klar, aber muss ich dann Prozente abziehen oder wie? ?)
Veröffentlicht : 05/01/2015 2:30 pm