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Fachfragen und Fachwissen zu Speisen, Lebensmitteln und Rohstoffen

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nuenue
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Danke schön...

Beitragvon nuenue » Sa Mai 02, 2009 13:24

...für eure Beiträge...ich werd nochmal drüberschauen....
nur heut hab ich irgendwie n Brett vorm Kopf, nicht sehr förderlich für nen Nachmittag wo ich eigentlich etwas tun sollte :?

Ich werde es verbessern und schreibe es nochmal rein...

Lg Nuenue


nuenue
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Beitragvon nuenue » Sa Mai 02, 2009 13:44

wenn wir sagen das wir die ersten beiden gänge weglassen und dafür 3 anere reinbauen:

folgendes:

Gemüseterrine vom Kresseschmand
***
Scampi-Cocktail mit Grapefruitfilets mit hausgemachten Ciabatta
***
gegrillte Riesengarnelen mit zerlassener Zitronenbutter
***
das Maishähnchen

und das Dessert

???


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