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 Betreff des Beitrags: Gast bringt selbst Wein mit
BeitragVerfasst: Sa Jan 30, 2010 21:50 
Praktikant

Alter: 21
Registriert: 20.07.2009
Beiträge: 9
Wohnort: Augsburg
Beruf: Commis de Rang
 
Hallo,

hatten erst den Fall, dass ein Gast seinen Geburtstag bei uns feierte.
jetzt hat er den Schnaps selber mitgebracht und wir haben ihm die Gläser gestellt.
dafür haben wir Geld verlangt quasi für den Gläsereinsatz.

Dafür gibt es aber einen Begriff den ich bräuchte um ihn in die Kasse zu programieren damit es auf der Rechnung erscheint.

Danke


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 Betreff des Beitrags: Gast bringt selbst Wein mit
 
 Betreff des Beitrags: Re: Gast bringt selbst Wein mit
BeitragVerfasst: Sa Jan 30, 2010 21:58 
Azubi
Azubi
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Alter: 36
Registriert: 16.04.2009
Beiträge: 20
Wohnort: Immenstaad a.Bodensee
Beruf: Hotelfachmann, Angehender Fachwirt im Gastgewerbe, Industriekaufmann
 
http://de.wikipedia.org/wiki/Korkgeld

http://www.chefkoch.de/forum/2,20,20721 ... dhabt.html

Hab in St.Moritz auch regelmäßig Korkgeld kassiert.
Mehr als diese links kann ich aber eh nicht bieten, bei dir ging es aber eh nur um den Begriff "Korkgeld"



Grüssle Marc-Peter :wink:

_________________
"Wenn man nicht kritisiert wird, kann man nicht viel getan haben"

"Auch ein Tritt in den Arsch bringt einen einen Schritt vorwärts"


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 Betreff des Beitrags: Re: Gast bringt selbst Wein mit
BeitragVerfasst: Sa Jan 30, 2010 22:12 
Praktikant

Alter: 21
Registriert: 20.07.2009
Beiträge: 9
Wohnort: Augsburg
Beruf: Commis de Rang
 
Danke dir alles was ich gebraucht habe.


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