Externen Prüfung als Hotelkauffrau

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Susanne1984
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Externen Prüfung als Hotelkauffrau

Beitragvon Susanne1984 » Do Dez 01, 2016 11:02

Hallo zusammen,

Ich möchte nächstes Jahr eine Externenprüfung zur Hotelkauffrau machen.
Nun meine Frage: hat das irgendjemand schon gemacht?
Meine grosse Sorge ist der praktische Teil. Muss ich als Kauffrau auch servieren, eindecken etc. Können? Ist das prüfungsthema?

Vielen lieben Dank für eure Hilfe!


jonasgrosskurth
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Re: Externen Prüfung als Hotelkauffrau

Beitragvon jonasgrosskurth » Do Dez 08, 2016 13:21

Hallo,
ich mache im Moment eine Externe Prüfung,aber nicht zur Hotelkaufmann sondern zur Fachkraft im Gastgewerbe aber villeicht hilft dir dieser link weiter.
https://www.bibb.de/tools/berufesuche/i ... 201%20.pdf
DEmnach kommt a)
Einkauf,
b)
Personal,
c)
Kommunikation.
dran.
Es sieht wirklich nicht so aus als ob man bedienen und eindecken muss,sondern nur Einkauf Personal unde KOmmunikation zeigt.

kabaluga
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Re: Externen Prüfung als Hotelkauffrau

Beitragvon kabaluga » Di Dez 13, 2016 20:19

Einfach mal bei der IHK nachfragen bzw. Ausbildungsrahmenplan anschauen



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