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BeitragVerfasst: Mi Sep 12, 2007 18:01 
HF-Täubchen
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homer hat geschrieben:
und letzte woche hatten wir ein mitarbeiterfest, das total super war ... haben dann mit dem harten kern noch eine kneipentour bis halb 5 gemacht. und weil ich dann nicht mehr heimgekommen bin, hab ich bei einem azubi gepennt, zwei stunden lang, dann musste ich zum 7-uhr-dienst. aber hat alles geklappt, ich war noch gut aufnahmefähig und hab nicht mehr fallen gelassen als sonst. :wink:


Hehehe, willkommen in der Gastronomie! :wink: :D

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Ich muss leider nach Hause - da wartet noch ein Bett voller Arbeit... :D


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BeitragVerfasst: Fr Sep 21, 2007 1:17 
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Das ist doch das Leben, dass wir alle so sehr lieben, oder?

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BeitragVerfasst: Mi Okt 10, 2007 18:39 
Maitre
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hatte heute ein gespräch im personalbüro. ab februar bin ich azubi bei uns im hotel. :D


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BeitragVerfasst: Mi Okt 10, 2007 20:17 
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Herzlichen Glückwunsch.. :super:


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BeitragVerfasst: Mi Okt 10, 2007 20:36 
HF-Täubchen
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Cool! :super:
Herzlichen Glückwunsch! :wishes: :guinness:

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BeitragVerfasst: Do Okt 11, 2007 0:14 
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Sehr coole Sache!

Congrats!

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BeitragVerfasst: Do Okt 11, 2007 17:37 
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dankeschön :D


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BeitragVerfasst: Fr Okt 12, 2007 18:06 
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Weisst du was? Irgendwie wundert mich das bei dir kein bisschen, homer :) Gratulation.

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BeitragVerfasst: Fr Okt 12, 2007 19:51 
Maitre
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@shock: danke, weiß zwar nicht ganz, wieso, aber hört sich gut an :D

war gestern ausgiebig mit kumpels und alten klassenkameraden feiern und werde das mit ein paar azubis ausm hotel nochmal wiederholen.


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BeitragVerfasst: Do Nov 08, 2007 22:05 
Maitre
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hatte vorgestern meine erste veranstaltung, für die ich von der reservierung bis zur durchführung komplett alleine verantwortlich war - waren aber auch nur 8 personen zum frühstück, die eben einen extra raum haben wollten. gab 20 euro tip für mich, was ein richtiges erfolgserlebnis war :D
leider ist meine service-zeit jetzt auch schon rum ... mein chef hat mich aber in meinem abschließendem beurteilungsgespräch gefragt, ob ich nicht als aushilfe im restaurant arbeiten will, und das werde ich jetzt auch ab und an mal machen, weil ich irgendwie den stress vermisse ... ich noch ein bisschen geld brauche und auch nicht das tablett und teller tragen verlernen will (klar, die griffe kann ich dann immer noch, aber die kraft brauch ich ja auch noch :wink: ).
morgen bin ich nach dem dritten tag alleine im housekeeping im spätdienst. muss dann turndownservice, minibar auffüllen, zimmer freigeben und auch evtl. gästewäsche waschen, bügeln, gästewünsche erfüllen etc alles alleine machen. nebenbei das erste mal mit fidelio arbeiten usw. finde das gut, dass ich wieder "schwimmen" lernen muss, aber wenns große probleme mit fidelio gibt, werde ich hier morgen abend mal das forum stürmen müssen :D


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BeitragVerfasst: Fr Jul 04, 2008 22:23 
Azubi
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Mein Erster Tag war.... in der Berufsschule..
Ich habe damals meine Ausbildung erst im Oktober angefangen da ich bis ende September beim Bund war.
Wir hatten gleich die erste Woche Schule, dann eine Projektwoche in der Schule und nach 2 Wochen war ich dann das erste mal richtig auf der Arbeit... Eine Woche drauf war wieder Schule...
Auf der Arbeit war alles ganz locker.. hab im Housekeeping angefangen und fleißig Betten gemacht.. ein Rundgang im Haus hatte ich eigentlich nie :(
Das Problem in der Schule war ganz klar, das alle andern schon 2 Monate im Betrieb waren und ich nicht.. hatte nur Bahnhof verstanden :roll:


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BeitragVerfasst: Fr Jul 11, 2008 19:58 
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An meinem ersten Tag wurde mir mitgeteilt das ich nie und nimmer auf diesen Schuhe 8 Stunden lang laufen könnte (Ha, in den Schuhen hab ich nachher 16-Stündige Hochzeitsfeiern mit 6-Gänge-Menü durchgezogen), dann wurde mir ein Tablett in die Hand gedrückt und ich wurde in den Gastraum geschickt.

Am Ende des Tages, ca. 10 Stunden später, konnte ich die Weinkarte auswendig und wäre beinahe zusammengebrochen - Aber es war ein toller Tag!


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BeitragVerfasst: Sa Jul 12, 2008 1:43 
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Lag der beinahe zusammenbruch an den schuhen? xD sry musste ich los werden


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BeitragVerfasst: Sa Jul 12, 2008 12:13 
Maitre
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Zum Teil... waren halt Schuhe mit Absatz (und ich damals jung und naiv). :?
Und Gott, haben mir damals meine Füße weh getan...

Aber jetzt also 2 Jahre später sind das meine Rezi-Schuhe - da kann ich auch nach 9 Stunden arbeiten noch perfekt feiern gehen... und zur not auch noch 2 Stunden im Service aushelfen *g*


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BeitragVerfasst: Mi Jul 16, 2008 12:22 
Azubi
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Oh Gott, ich bin so aufgeregt :shock: :shock:
Am 31.7. gibts kein zurück mehr und ich ziehe nach Trent auf Rügen, um meine Ausbildung im Radisson SAS anzufangen.
Das ist alles so aufregend und neu für mich. Vor allem, weil ich dort alleine wohnen werde mit einem anderen Azubi in einer 1 Zimmer Personalwohnung. Ohne Telefon, Internet und sonstigen Luxusgegenständen^^
Am 31.7 ist abends ein essen mit der Hoteldirektorin und die nächsten 2 Tage dann Yes I Can Training und sontige Schulungen.
Würd mich über ein paar beruhigende Worte sehr freuen. Ich steiger mich in sowas immer total rein und überleg mir vorher 1000 Sachen, die ich verkehrt machen könnte usw.


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