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1. Tafelformen

1.1 Tafelformen
1.2 Erstellen eines Stellplanes


1.1 Tafelformen

Legende:
////// = Tabuzone
R = Reserveplätze
E = Ehrenplätze
Block
Block
U-Tafel
U-Tafel
E-Tafel
E-Tafel
T-Tafel
T-Tafel
lange Reihe
lange Reihe
L-Tafel
L-Tafel
Block oval
Block oval


1.2 das Erstellen eines Stellplans

Beim Erstellen eines Stellplans sollten folgende Dinge beachtet werden:

Für ein Tagungshotel ist es vorteilhaft die Räume auszumessen, jede mögliche Tafelform in jedem Raum zu stellen (inklusive Eindecken und Dekorieren) und zu fotografieren. Dies macht es dem Bankettleiter oder -verkauf einfacher, die Räume dem Gast zu präsentieren und Maximalkapazitäten festzulegen.