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Speisenkunde
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Themenstarter
schreibt man in einem Menü ....
Gemüsekraftbrühe
mit feinen Gemüsestreifen
oder:
Gemüskraftbrühe
mit feinem Juliennegemüse
weil man ja eigentlich in einer Sprache bleiben sollte ?
Veröffentlicht : 27/04/2015 12:53 pm
Moin,
Juliennegemüse klingt doof - Gemüsejulienne ist besser. Dadurch vermeidest du aber die Wortwiederholung nicht - ich würde das Gemüse spezifizieren: "Gemüsekraftbrühe mit feinen Streifen/Julienne von Lauch und Karotte" oder so ....
Veröffentlicht : 27/04/2015 1:08 pm
Gemüsejulienne finde ich klingt gut. Finde das auch nicht schlimm mit den 2 Sprachen.
Veröffentlicht : 06/09/2015 3:10 pm
